La empresa Belloterra Delicatessen, ubicada en Añora (Córdoba), ha instalado placas solares para obtener electricidad más limpia de cara a fabricar sus elaborados cárnicos y jamones ibéricos que comercializa bajo el sello de la DOP Los Pedroches.

Del total del consumo energético de estas instalaciones al menos un 60% será autoconsumo procedente de su planta solar. El resultado de esta apuesta no solamente se justifica  en un mayor ahorro, sino que se traduce en mayor competitividad y mejores precios para los clientes.

Javier Castro, su gerente, explica que “para Belloterra es importante ofrecer a sus clientes una imagen de empresa responsable y comprometida con la naturaleza, ya que su público sabe valorar este compromiso. En especial, las generaciones más jóvenes ven en la sostenibilidad el futuro de la conservación de la Dehesa  por lo que nuestra marca seguirá atrayendo a clientes comprometidos con el medio ambiente”.